こんばんは。
今日の晩御飯は、はやめにとれたので、ちょっと豪華にしました。
本日のメニュー
・野菜とマッシュルームのサラダ
・もずく
・キムチ納豆
・ぶりの照り焼き
ここで、こだわりを紹介しますね。
①乳酸菌と納豆菌で腸活メニューに。
キムチと納豆は相性バツグン!よくまぜて、ねばねばにしましょう。
②食物繊維でさらに腸活!
きのこの水溶性食物繊維と野菜の不溶性食物繊維をダブルで使いました。
野菜は冷蔵庫にあるもの! キャベツ、紫玉ねぎ、にんじん、ほうれん草です!
③もずくでコレステロール値を下げる!
もずくに含まれるフコダインはコレステロール値を下げる効果があります!
お酢をかけて、さらに効果的にしましょう!
④夜のタンパク質は魚をどうぞ。
肉よりも消化しやすい魚を食べましょう!
今回は疲労回復効果のあるタウリンたっぷりのブリです。
さらに内臓脂肪を燃やすDHA、ビタミンを含んでいるので、いいことづくめです!