おはようございます。今日はついついたくさん食べてしまう人にむけてお話します。
どれだけよい食事をとっても、体が求めている以上に食べてしまうと、ダイエットにはつながりません。体が求めている量だけをしっかり食べたいですね。
そのためには、きちんと食べ方を見直す必要があります。
それは、
・五感をフルにつかうこと。
・ていねいに食べること。
なんです。
では、どうすればいいのか？
今日はその点をお伝えします。
①体を食べる姿勢にする。
背筋は伸びていますか？しっかり背筋を伸ばして深呼吸しましょう。体がリラックスできるようになればオッケーです。
②視覚を使う！
食材が来たら、しっかり見てあげてください。
おいしそう！と思ったり、こんな味かな？と考えることで自然と唾液の量があがっていきます。
また見た目でわくわくしたり、楽しんだりすることで、食べるスピードが遅くなりまし、一つに集中するので、食べる量がぐっと減ります。
間違ってもスマホ片手に食べるのはNG！スマホなど、片手間に食べると無意識に食べ過ぎてしまうことが、研究でも言われていますよ。
③香りを楽しんで！
わたしは、よく街で、カフェやごはんやさんの香りがしたら、ゆっくり深呼吸して香りを楽しみます笑。だって香りは0キロカロリーですもん笑。
食べる時に、香りを嗅ぐだけで満足感が変わってきます！
逆に言えば、風邪でご飯の味を感じないのは匂いをかげていないこともあるそう。
嗅ぐ事でしっかり呼吸ができるので、自律神経も整っていい事だらけです。
④口に含んだら、しっかり味わおう！
よく30回噛もう！と言いますが、わたしは気にしません。確かに、噛むことは大事ですが、数を数えながらだとせっかくの料理も楽しめないし、気持ちが数えることにいって、味わえません。
これでは、せっかくの食事も満足できませんよね。
だから、口に含んだら、味を思いっきり楽しもう！という気もちで食べてください。
①下の中で、しっかり転がす。
②どんな味か、表現できるようにする。
③予想の味と近かったのか、遠かったのかを確認する。
④食感の変化を楽しむ。
これをするだけで、一口ゆうに30回超えますよ。
⑤のどごしを味わうのはビールだけじゃない！
食べ物はしっかり飲み込みますが、胃に落ちる感じをしっかり感じてください。
飲み物一つにしても、落ち方は違います！食べ物なら尚更です。
胃に落ちるまでが、一口！
いきなり全てをコンプリートするのは難しいけれど、ぜひ試してみてくださいね。